Variedades Más Comunes
- Futomaki: Consiste en arroz, el relleno deseado, cubierto con la hoja entera de Nori. Este puede variar en su forma, ya sea redondo, cuadrado, triangular, etc.
- Gunkanzushi: Consiste en una tira de Nori en forma ovalada con distintos rellenos.
- Hosomaki: Consiste en arroz, el relleno deseado, cubierto con la mitad de la hoja de Nori. Este puede variar en su forma, ya sea redondo, cuadrado, triangular, etc.
- Nigirizushi: Consiste en formar una pequeña bola de arroz cubierta con el ingrediente deseado.
- Sashimi: Cortes de pescados y pulpos son los más comunes.
- Temaki: Consiste en Nori en forma de cono, relleno con arroz y el ingrediente deseado.
- Uramaki: Consiste en Nori, el relleno deseado, cubierto con arroz y otro ingrediente, el más común es el sésamo. Este puede variar en su forma, ya sea redondo, cuadrado, triangular, etc.
La variedad en sushi es muy amplia, pero estos son los más conocidos a nivel mundial.
